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麦当劳肯德基炸鸡的时间和温度分别是多少?

一楼的可能是在麦当劳做过吧,呵呵,不过信息还是不怎么准确.. KFC我不了解,M方面 你说的350度左右,是华氏温度,并不是摄氏,薯条确实是2分45秒没错,但温度和炸制鸡、鱼肉的温度不同. 看你要炸什么样的鸡腿了,麦当劳需要炸制的鸡肉有三种,鸡翅,麦乐...

肯德基的炸腿肉需要176摄氏度,13分钟。鸡翅的温度为176摄氏度,7分钟。 麦当劳需要炸制的鸡肉有三种,鸡翅、麦乐鸡还有麦辣鸡腿堡里面的那层鸡腿排。这三种实物的炸制温度是一样的,都是摄氏度182度。这三种炸鸡的区别在于炸制时间不同,鸡翅的...

肯德基 是1987年 麦当劳1990年

1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路光华楼西华宫正式开业。成为内地唯一一家能用港币和人民币支付餐饮的麦当劳。 1987年11月12日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。

40秒左右

肯德基 创立早些 肯德基创始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业上找到了事业的归宿。 当他在肯德基州经营加油...

麦当劳和肯德基用的油都是起酥油,这种油在肯德基、麦当劳仓库储存时有纸盒外包装,里面用蓝色的专用塑料袋密封,成乳白色的固体状。这种油有耐高温、不易变质的特点,但成本比较高,一般只有较大的连锁餐饮机构才会购买使用,使用后在用PH试纸测...

麦当劳:咖啡、奶茶、巧克力 肯德基:果汁、牛奶、香柚蜂蜜茶、红茶、美禄(传说中的热巧克力)、咖啡。

把鸡翅解冻,这一步非常重要,不然后面会严重的影响口感。 把鸡腿腌制,腌制的时间一般为6个小时最佳 腌制后之后呢,就是裹粉了,这一步也很重要,肯德基和麦当劳都是讲究“四压三抖一过浆”。 四压三抖一过浆:将鸡翅放到裹粉里360度压一次,再抖...

麦当劳: 麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团,从1955年创始人雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今,它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万...

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