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尖椒牛柳的家常做法大全怎么做好吃视频

主料: 牛肉200g 辅料: 洋葱半个 盐适量 青辣椒2个 红辣椒1个 白砂糖适量 黑椒汁适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 鸡精适量 淀粉适量 生抽适量 油适量 步骤: 1.牛肉洗净后切成细条 2.放入大碗,依次加入料酒、生抽、白砂糖、淀粉、清水各适量 3.搅...

主料 牛里脊 500g 葱头 10g 胡萝卜 300g 辅料 黑胡椒 适量 葱姜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生抽 适量 盐 4g 糖 适量 醋 适量 香菜 适量 油 适量 步骤 1.将半斤左右的新鲜牛柳洗净,切成片,然后放在盆中加入盐、酱油、料酒、少量的糖、醋和淀粉...

方法/步骤 准备好各种食材,牛肉最好用新鲜的。 肉不用我们操心了,那我们先来处理配菜。我们把杭椒洗净去蒂,斜切成5厘米长的段。 把牛柳放到碗中,倒入料酒,搅匀后腌制5分钟。 在锅中倒入油大火加热,等油8成热的时后就可以倒入牛柳了。迅速...

原料:尖椒150克,牛柳100克,味精5克,酱油5克,盐5克, 绍酒5克,香油5克。 制法: 1. 尖椒洗净拍松,牛柳放入调料腌渍片刻。 2. 锅内留油少许,将牛柳炒至七成熟捞起,尖椒过油。 3. 另置炒锅勾芡,加入牛柳尖椒翻炒,装盘。 特点:色泽鲜润...

耗油牛柳的做法 主料 牛肉 300g 青椒 10g 土豆 50g 辅料 葱 2g 耗油 适量 生粉 1勺 老抽 适量 小苏打 3g 盐 适量 鸡精 适量 蛋 适量 油 适量 料酒 适量 步骤 1.食材准备:牛肉、青椒、土豆、葱、耗油。 2.青椒洗净切块、土豆刨皮洗净切片,葱切末...

家常美味三款 蒜香蒸豆角 原料:嫩豆角500克 青椒、红椒各50克 鸡蛋1个 大葱50克 蒜米30克 熟芝麻、油酥花生末、油酥腰果末、美极鲜酱油、精盐、味精各适量 色拉油50克 制法: 1.嫩豆角治净,切成1厘米长的小节,下入沸水锅中焯一水捞出;青红椒...

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