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甘蓝都有哪些种类?俗称是什么?

甘蓝品种很多,依叶球形状可以分平头、圆头和尖头三类,而依成熟期可分早熟、中熟和晚熟三种基本生态型: 1、平头型:植株较大,叶球顶部扁平,整个球成扁圆形。球叶的中肪和中心柱小,从定植到收获70-100天以上,中晚熟或晚熟种,结球坚实,产...

甘蓝类是十字花科芸薹属的植物。甘蓝类蔬菜起源于地中海沿岸,是野生甘蓝进化而来的。经过长期的选育形成了结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等种和变种。甘蓝类蔬菜传入我国栽培有百余年的历史,由于种类多、品种多样化、适应性强、栽培容易...

甘蓝类是十字花科芸薹属的植物。甘蓝类蔬菜起源于地中海沿岸,是野生甘蓝进化而来的。经过长期的选育形成了结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等种和变种。甘蓝类蔬菜传入我国栽培有百余年的历史,由于种类多、品种多样化、适应性强、栽培容易...

甘蓝品种 ▪ 羽衣甘蓝: 羽衣甘蓝(Brassica oleracea var. acephala f. tricolor),二年生草本植物,为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似,区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛,经冬季...

甘蓝类蔬菜,是十字花科,芸薹属,甘蓝种中的一二年生蔬菜的统称。包括结球甘蓝、皱叶甘蓝、红甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜和芥蓝等。 是以叶球、短缩的花蔓、球茎和侧芽供人们食用。甘蓝类蔬菜都有肥厚而呈蓝绿色的外叶...

白菜[甘蓝],苍术,基生叶旋叠花两性,味甘,性平,无毒,是一种十字花科。 很多种类的蔬菜和饲料植物,被认为是甘蓝(甘蓝)经过长期的培育和驯化菌种的英国和欧洲大陆的海岸被发现。白菜常见的食用园艺部位分为由︰1叶型开展的主要类型,散叶...

根据甘蓝叶球的形状可分为尖头型品种、圆球型品种和平头型品种。 (1)尖头类型品种 叶球较小,呈心脏形,单球重0.5~1.5 千克,多为早熟品种。冬性较强,不易未熟抽薹。在长江流域多作越冬春甘蓝栽培,秋季种植较少。目前该类品种已北移至淮河...

蔬菜种类大全有叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,有小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台...

园艺品种形态多样,按叶的形态分皱叶不皱叶及深裂叶品种;按颜色,边缘叶有翠绿深绿灰绿黄绿等色,中心叶则有纯白淡黄肉色玫瑰红紫红等色品种

结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.) 十字花科(Cruciferae),芸苔属。为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。 简称甘蓝,又名卷心菜、包菜、洋白菜、茴子白等。 起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗并适应性...

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