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把蒜米放进铁罐子密封之后变熟还能吃吗

生成醋酸铁无毒可以吃。

还是觉得现做的好吃

用油炸点花生米然后捣碎,烧热油放上葱花姜,再把花生倒进锅里炒炒,这样会有很浓的花生香,把辣椒倒进锅里炖熟,作料放点糖,胡椒粉,味精等!等凉后装瓶,这样做出来的辣椒酱很香很好吃!我在家就是这么做的,全家人都爱吃!

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