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蒸马齿苋(马蜂菜)怎么做如何做好吃

主料 马齿苋 面粉 辅料 盐 色拉油 香油 十三香 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 蒸马齿苋(马蜂菜)的做法步骤 1. 把洗好的马齿苋凉在一旁控干水(不然做出来的会湿湿的影响口感) 2. 控干后切成小段,放在一个小盆里,加入色拉油...

凉拌马蜂菜 原料: 鲜嫩马蜂菜 酱油、香醋、盐,蒜泥、香油 适量 制作方法: 1、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后,下沸水锅中焯透,捞出,用清水冲洗两次,洗去粘液,然后切成段 2、将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上,淋上香油,拌匀即可。 特点: ...

马齿苋在某些地区被称为马蜂菜,这与马齿苋的功效有关。马齿苋有消肿止痛、解毒的功效,人们如果被马蜂蛰伤了,可以把马齿苋捣烂,敷在被蛰伤的地方,很快就会消肿,疼痛也会有所减轻,所以人们就把它叫做马蜂菜了。 主要成分:全草含大量去甲肾...

凉拌马蜂菜 原料: 鲜嫩马蜂菜 酱油、香醋、盐,蒜泥、香油 适量 制作方法: 1、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后,下沸水锅中焯透,捞出,用清水冲洗两次,洗去粘液,然后切成段 2、将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上,淋上香油,拌匀即可。 特点: ...

跟马齿苋(马蜂菜)非常相似的一种植物,应该是水花生,即:空心莲子草,别称: 水花生,喜旱莲子草,革命草,水蓊菜,空心苋 。详细,请参考:http://baike.baidu.com/view/82288.htm

马齿苋作为一种野菜别具风味,我国老百姓食用已久。 夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,将汁轻轻挤出,拌入食盐、醋、酱油、大蒜、麻油等调味品,做成凉菜,味道鲜美,滑润可口。也可烙饼,做馅蒸食。可用肉丝烹炒,亦可...

马蜂菜含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血...

马蜂菜是 马苋菜 的同义词马苋菜,马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物,学名“马齿苋”,我县民间俗称“马蜂菜”,在上海被称为保健菜,是一种特色野菜。 一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗...

马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜,也叫长命菜、长寿菜、五行草,是夏秋季节长在田间地头的野菜。马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。中医认为,马齿苋的功效为清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,...

今天我们要来说说我们可能都吃过的一种野菜,有一个很好听的名字叫做马齿苋,虽然街头经常可以见到马齿苋,但不要随意采摘这些生在路边的野菜回家吃,因为路边的野菜会吸收汽车尾气中的污染物,环境不好地区生长的野菜也会受到污染。所以我们要...

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